МАШИНА ЗА РЯЗАНЕ НА ЯБЪЛКИ

Тази машина е предназначена специално за обработка на ябълки – вадене на сърцевината на ябълката и нарязване на кръгли парчета, което подготвя продукта напълно подходящ за сушене и за производство на ябълкови резени, със или без кожата, резени за сладкарски изделия и хлебната индустрия, за пресни плодови салати или за производството на закуски. Машината може да се използва само за вадене на сърцевината на ябълки.

Машината е подходяща за:

Плодове

ОПИСАНИЕ

Тази машина е изработена изцяло от AISI 304 неръждаема стомана, тя може да бъде инсталирана в унисон с други машини, за да бъде автоматизирано подаването на плодовете. След това продуктът се прехвърля върху неръждаем стоманен конвейер снабден с автоматична система за ориентиране, което позволява автоматично равнение на плодовете вътре в гнездата на работната лента. В зоната за рязане са разположени остри и прецизни остриета за рязане, които не засягат органолептичните качества на ябълките, гарантирана максимална хигиена на продуктите. В зоната за рязане, ябълките са с извадена сърцевина и се нарязват с помощта на сменяеми режещи единици. Ножовете позволяват рязане на различни по диаметър продукти и режат с различна дебелина на филийките. Дебелина на филийки е променлива. Нарязаните плодове се изхвърлят през улей и след това, ако е необходимо върху лента, за да се прехвърлят автоматично към следващия процес на обработка. Сърцевините попадат под работната повърхност, от където транспортна лента (която не е включена в доставката) може да ги транспортира до контейнери за събиране на отпадъците. Всички защитни приспособления могат да се отстранят лесно, благодарение на бързо разглобяеми блокирани панти. Това позволява лесна, бърза и безопасна поддръжка, както и цялостно почистване.

 

ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модел - MW-R2
Брой на режещите остриета и линии - 2
Дължина - 2900 mm
Ширина - 1000 mm
Височина - 1900 mm
Работна височина - 900 mm
Инсталирана мощност - 4 kW
Захранване - 380 V
Захранване на ел. платка - 24 V
Компресиран въздух - 6 bars
Капацитет - 40 плода \ мин
Дебелина на резените – регулируема  - от 2 до 10 мм

ГАЛЕРИЯ

Още продукти

Започни чат
Scan the code
Здравейте👋
Можем да Ви помогнем.
Свържете с нас.