Обемен разделител за тесто
Обемен разделител за тесто
Обемна тесторазделителна машина Porlanmaz, използва най-новата система от технологията за обработка на тестото, нарязва тестото на желаното тегло, без да притиска и уврежда тестото. Всички повърхности, контактуващи с тестото, са изработени от неръждаема стомана. Той разрязва тестото с теглото си поради вакуума, генериран от движението на буталния цилиндър. Системата за смазване се задейства автоматично. По този начин се осигурява по-дълъг живот на машината. Всички повърхности се смазват с масло, което е съвместимо с храна. Бункерът е изработен от неръждаема стомана.
По избор :
– Цифров контролен панел
– Контролен панел със сензорен екран
– Бункер с тефлоново покритие
– Устройство за регулиране на скоростта (вариатор)
– По-голям бункер (вместимост 90 кг тесто)
Машината е подходяща за:
Хляб

