Пневматичната преса за сирене PPS-U е универсален модел,
предназначен за пресоване на 50–150 кг сиренна маса.
Подходяща е за различни мащаби на производство и позволява работа с форми
за сирене с различни размери.

PPS-U стандартно разполага с ръчна тристепенна регулация на налягането,
която позволява контрол на силата на пресоване според конкретния технологичен процес.
При необходимост пресата може да бъде оборудвана и с
автоматично управление по налягане и време.
Пресата е подходяща за форми с диаметър от 160 до 400 мм.
Формите могат да бъдат подреждани на 2–4 нива под една точка на пресоване,
което осигурява гъвкавост при работа с различни размери и количества сирене.

Конфигурацията на PPS-U може да бъде подбрана според размера на сиренето,
използваните форми и необходимия производствен капацитет.
За избор на подходящо изпълнение можете да се свържете с екипа на АТИНАПАК.
Машината е подходяща за:
Мляко